Das gibt es nur bei Gimacher: in regelmäßigen Abständen komponieren wir für Dich exklusive und limitierte Gin-Sondereditionen. Dazu verwenden wir außergewöhnliche Botanicals, die in dieser Kombination in keinem Gin zu finden sind. Du willst etwas Besonderes - hier bist Du richtig!

Endlich ist es wieder soweit, unser Verkaufsschlager aus den Vorjahren ist zurück: Unser Hüttenzauber Gin!
Auch dieses Jahr nimmt Dich unsere Sonderedition mit auf eine winterliche Traumreise. Dunkle Schokolade vereinigt sich in Deinem Mund mit der Süße von Zimtrinde und dem weichen Geschmack der südamerikanischen Tonkabohne. Orange und Himbeerblätter hauchen dem Gin Fruchtigkeit ein. Kardamom, Nelken, Piment und Ingwer versetzen Dich schon jetzt in weihnachtliche Stimmung.

Genieße Deine Ginmacher-Sonderedition mit einem eisgekühlten Thomas Henry Tonic Water sowie einer frischen Orangenzeste. Ein winterlicher Gin Tonic, der Dich auch dieses Jahr wieder jeden Abend ins Schwärmen bringt!

Natürlich erhaltet Ihr unseren Hüttenbzauber Gin auch dieses Jahr wieder mit exklusiver Weihnachtsmütze!

Sonnenverwöhnter Wacholder trifft auf saftige Kirschen. Das weiche und sanfte Aroma von asiatischen Kirschblüten vereinigt sich mit japanischem Sencha-Tee. Fruchtige Mandarine wird ergänzt durch einen Hauch Zimt. Ein Gin - ein Gedicht! Fruchtig, weich, sommerlich, außergewöhnlich!

In Handarbeit wird jede Kirsche entsteint und kleingeschnitten, bevor wir sie für 72 Stunden mazerieren. Im nächsten Schritt wird das Mazerat mit asiatischen Kirschblüten und japanischem Sencha-Tee veredelt. Per Dampfdestillation bringen wir die feinen Aromen der Mandarine sowie des Zimts in unseren Gin. Nach dem Brennvorgang und der Herabsetzung auf 43% vol. legen wir nochmals frische Kirschen in unseren Gin, um ihm seine außergewöhnliche Färbung und sein unvergleichlich weiches Aroma zu verleihen. Nach dieser zweiten Mazeration wird die Spirituose schonend gefiltert und von Hand abgefüllt.

Unsere Sonderedition erhält Farbe, Aroma und Geschmack ohne jeglichen Zusatz von Farb- oder Aromastoffen bzw. Zuckerzusätzen. Alles natürlich, alles handgemacht! Brennkunst auf höchstem Niveau!

Genieße Deinen Kirschgeflüster Gin mit einem eisgekühlten Thomas Henry Tonic Water, einer frischen Kirsche und einer Mandarinenzeste. Mehr Sommer geht nicht!

24K? Was könnte dieser sonderbare Name wohl bedeuten? Tasten wir uns langsam heran:

Eine ausbalancierte Wacholdernote trifft auf die intensive Fruchtigkeit der Brombeere! Herbe Kumquat, süße Nektarine und frisches Zitronengras begleiten Dich in den Sommer. Umspielt von Rosen- und Hibiskusblättern schwelgst Du in Erinnerungen bevor Dich orientalischer Zimt gepaart mit einem Hauch Vanille zum Träumen bringt. Fasziniert von der intensiven Färbung zieht Dich ein Glitzern wie von Sonnenstrahlen in seinen Bann.

Mehrere Tage ruhen reife Brombeeren in unserem Neutralalkohol, bevor wir Kumquat, Nektarinen und Zitronengras ergänzen. Durch unsere spezielle Dampfdestillation erhält unser 24K Gin zusätzlich die Aromen von Rosenblättern, Hibiskus und Zimt. Nach dem Brennen wird das Destillat mehrere Tage gelagert, damit sich alle Aromen vollständig entfalten können. Seine intensive Färbung und sein unvergleichliches Aroma erhält es im Anschluss durch Zugabe von weiteren frischen Brombeeren sowie frischen Vanilleschoten aus Madagaskar. Anschließend wird der Gin gefiltert und abgefüllt.

Und dann kommt die Krönung: jeder Gin wird mit 24 karätigem Blattgold (24K) veredelt!

Unsere Sonderedition erhält Farbe, Aroma und Geschmack ohne jeglichen Zusatz von Farb- oder Aromastoffen bzw. Zuckerzusätzen. Alles natürlich, alles handgemacht! Brennkunst auf höchstem Niveau!

Genieße Deinen 24K Gin mit einem eisgekühlten Thomas Henry Tonic Water und einer frischen Nektarinenscheibe. Mehr braucht es nicht, um Dir den Sommer ins Glas zu holen!