Gin & Tonic
Jeder Gin ist anders. Besonders Dein persönlicher Gin wird sich von den marktüblichen Sorten unterscheiden, da Du die Botanicals selbst ausgewählt hast - zitrus, süß, floral oder würzig/komplex - Du entscheidest!
Tonic Water Sorten
Damit Du Deinen Gin mit dem passenden Tonic Water genießen kannst, geben wir Dir einen Einblick in die verschiedenen Sorten.
Neutral
Neutrale Tonic Water zeichnet sich durch drei Merkmale aus:
- markante Bitternote (hoher Chinin-Anteil)
- ausgeprägter Zitrusgeschmack
- hoher Anteil an Kohlensäure
-
Fentimans Tonic Water
-
Fever Tree Indian Tonic Water
-
Goldberg Tonic Water
-
Schweppes Indian Tonic Water
-
Thomas Henry Tonic Water
Floral
Fruchtig
Welches Tonic Water passt zu Deinem Gin?
Neutral
Thomas Henry Tonic Water passt zu allen Gin-Sorten.
Floral
Thomas Henry Elderflower Tonic Water passt zu floralen und süßen Gin-Sorten
Fruchtig
Thomas Henry Cherry Blossom Tonic Water passt zu fruchtigen und süßen Gin-Sorten
Zubereitung Deines Gin & Tonic
Das Wichtigste zuerst: Ein Gin Tonic benötigt viel Eis im Glas (große Eiswürfel, kein Crushed Ice) und unbedingt ein vorgekühltes Tonic Water (ideal sind 2 - 3 Grad Celsius). Ist das Tonic Water zu warm wenn es auf das Eis gegossen wird, verliert es einen Großteil der Kohlensäure und damit seine Spritzigkeit. Der Gin Tonic bekommt einen faden Geschmack. Kühle Dein Tonic Water daher immer vor, dies reduziert die "Verpuffung" der Kohlensäure auf ein Minimum.
Das Mischverhältnis von Gin zu Tonic Water ist ideal bei 1:5. Gebe den Gin zuerst in das Glas mit den Eiswürfeln und fülle es mit Tonic Water auf. Du kannst sowohl ein Longdrink-Glas als auch ein Highball-Glas verwenden. Wenn Du möchtest, garniere Deinen Gin mit einer Zitronen- oder Orangenzeste, einer Gurkenscheibe oder füge Gewürze hinzu. Wichtig ist dabei, dass die Garnitur mit dem Gin und dem Tonic Water harmoniert.
Das Mischverhältnis von Gin zu Tonic Water ist ideal bei 1:5. Gebe den Gin zuerst in das Glas mit den Eiswürfeln und fülle es mit Tonic Water auf. Du kannst sowohl ein Longdrink-Glas als auch ein Highball-Glas verwenden. Wenn Du möchtest, garniere Deinen Gin mit einer Zitronen- oder Orangenzeste, einer Gurkenscheibe oder füge Gewürze hinzu. Wichtig ist dabei, dass die Garnitur mit dem Gin und dem Tonic Water harmoniert.