Sortiment

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Gin & Aperitivo – handgemacht aus München

Willkommen in unserer Spirituosen-Welt. Bei Ginmacher entsteht jede Flasche in echter Handarbeit – mitten in München, in Deutschlands wohl kleinster und kreativster Destillerie. Vom klassisch-trockenen Wacholder bis zu fruchtig-intensiven Kreationen findest Du hier Gin mit Charakter, kein Massenprodukt.

Entdecke unsere Sorten: den klassischen Ginmacher, die orangige Ginmacherin, den beerig-intensiven BeGINn, den hopfig-fruchtigen Bavaricus oder den verfüherischen Exorcist – dazu immer wieder limitierte Sondereditionen und unseren exotischen Goldrausch Aperitivo. Und wenn Du Deinen ganz eigenen Gin willst, gestaltest Du ihn im Gin-Konfigurator aus über 60 handverlesenen Botanicals.

Handgemacht, regional, kompromisslos: Das ist Gin aus München.

Welcher Ginmacher Gin passt zu Dir?

Alle unsere Gins entstehen von Hand in unserer kleinen Destillerie in München. Was sie unterscheidet, ist ihr Charakter:

Ginmacher – der Klassiker

Wacholder als Rückgrat, dazu frische Zitrusnoten und eine elegante, trockene Struktur. Der richtige Einstieg, wenn Du einen klassischen Dry Gin suchst. (zum Gin)

Ginmacherin – die Fruchtige

Frische Zitrusfrucht trifft auf dunkle, warme Tiefe – fruchtig, aber nie süß. (zum Gin)

BeGINn – der Beerige

Intensive Beerenfrucht, kräuterige Tiefe und eine spürbare Bitterkeit. Für alle, die Gin mit Ecken und Kanten mögen. (zum Gin)

Bavaricus – der Bayerische

Zitrus, florale Akzente und eine markante, hopfige Note. Kraftvoll und trotzdem weich. (zum Gin)

The Exorcist – der Verführer

Unsere limitierte Edition mit 66,6 % vol. Nichts für Zurückhaltende. (→ /products/exorcist-devils-dry-gin)

Häufige Fragen

Welcher Gin ist für Einsteiger am besten?

Wenn Du Dich nicht festlegen willst: Unsere Probiergrößen mit 100 ml oder die Gin-Tasting Box mit allen vier Charakteren im direkten Vergleich. (zur Gin-Tasting Box)

Kann ich die Gins vor Ort probieren und kaufen?

Ja. In unserer Destillerie in München kannst Du alle Sorten probieren und kaufen – nach kurzer Terminvereinbarung. (hier geht's zu den Informationen)
Oder Du buchst gleich eine Destillerie-Tour mit Verkostung. (hier geht's zur Destillerie-Tour)

Welches Tonic passt dazu?

Thomas Henry Tonic Water passt zu jedem unserer Gins. Für einen fruchtigen Twist probier das Goldberg Yuzu Tonic. (zum Tonic Water)

Gibt es auch einen Gin nach meinem eigenen Geschmack?

Ja – im Gin-Konfigurator stellst Du Deinen eigenen Gin aus über 60 Botanicals zusammen. (zum Gin-Konfigurator)

Ab wann ist der Versand kostenlos?

Ab 69 € Bestellwert versenden wir versandkostenfrei. (zu unseren Versandkosten)

Du willst wissen, was Wacholder, Zitrus und Co. im Gin bewirken? Das erklären wir in unserem Ratgeber zu Botanicals im Gin.